ROLAND BEANS QUALITÄT
Optimales Anbaugebiet
Die Ackerbohne liebt die feuchten Böden unserer norddeutschen Küste. Hier erzielt sie hohe Erträge und einen hohen Proteinwert und damit eine gute Proteineffizienz pro Hektar.
Gebündelte Expertise
Vorteile ROLAND BEANS
Vorzüge
KOSHER
HALAL
Anpassungsfähig
Die Anpassung der Eigenschaften erfolgt bei ROLAND BEANS immer ohne Zusatzstoffe oder Chemikalien unter Berücksichtigung einer Minimal Processing-Strategy.
Diese ermöglicht Anwendungen für die Ackerbohne, die ihr sonst verwehrt wären. Im Herstellungsprozess wenden wir nur Wasser, Dampf, Druck oder Hitze an.
Entbitterte
Produkte
Protein
intensiviert
Geröstete
Produkte
REGIONALE WERTSCHÖPFUNG
Standortvorteil: Durch die agronomischen Bedingungen unserer norddeutschen Küstenregion erzielt unsere Ackerbohne eine hohe Proteineffizienz.
Regionale Wertschöpfungskette: Durch unsere Organisation bieten wir Ihnen eine regionale Wertschöpfungskette – vom Feld bis zu spezialisierten Vorprodukten für Ihre Lebensmittelherstellung.
Versorgungssicherheit: Mit Anbauberatung und Anbauverträgen stellen wir Ihnen in turbulenten Rohstoffmärkten eine sichere Versorgung mit der Ackerbohne und ihren Produkten sicher.
Scale up: Unsere Strategie und unser Unternehmen sind auf wachsende Märkte ausgerichtet.