ROLAND BEANS ist ein Joint Venture aus der norddeutschen Primärgenossenschaft RAISA eG und dem Mühlenunternehmen ROLAND MILLS UNITED.
Wir bündeln die Kompetenzen unserer Joint Venture Partner zu einer durchgängigen Wertschöpfungskette.
Sortenwahl & Anbau
Die RAISA eG stellt den regionalen Anbau der richtigen Ackerbohnen-Sorten in der geforderten Menge sicher und gewährleistet damit die verlässliche Versorgung mit dem richtigen Rohstoff.
Ernte
Die Vegetationsperiode wird von RAISA fachlich begleitet.
Ab Ernteerfassung stellt RAISA die fachgerechte Lagerung der Rohware sicher.
Vorstufe
In Cadenberge wird die Ackerbohne fachgerecht gereinigt und von der Schale getrennt.
Vermahlung
ROLAND MILLS UNITED stellt unter glutenfreien Prozessbedingungen aus der geschälten Ackerbohnen Mehl, Hochproteinmehl und Schrot her.
Veredelung
Bei Bedarf wird die Ackerbohne in einem Heißverfahren entbittert oder in weiteren Prozessen für die Erfüllung von Kundenanforderungen veredelt.
Auslieferung
Unsere versierte und leistungsstarke Logistik stellt die fristgerechte Auslieferung der Produkte sicher.
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