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    Universalgenie Ackerbohne

    Unsere Ackerbohnen sind wahre Alleskönner. Neben ihrer sehr positiven Wirkung auf das Ökosystem und die Klimabilanz, können sie unsere gesunde Ernährung auf köstliche Weise revolutionieren.

Unser Besuch auf der FIE

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PRODUKT­VIELFALT

Durch unterschiedliche Mahlgrade und hydrothermische Veredelung
eignen sich ROLAND BEANS als delikate, proteinreiche Superzutat in nahezu allen
wichtigen Bereichen der Lebensmittelherstellung.
Entdecken Sie die Möglichkeiten…

Pasta

Fleischersatz

Snacks

Jogurt

ANWENDUNGS­VIELFALT

Vegane Alltagsprodukte

Toast

Bäckerei

Panaden

GUT FÜR ÖKOLOGIE UND KLIMA
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Entwaldungsfreie
Produkte
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Biodiversität &
Bodengesundheit
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CO2
& Co.

  • Regionale Ackerbohne (Fava) aus Norddeutschland für Ihre Nachhaltigkeits-Initiative
  • >60% pflanzliches Eiweiß für vegane Produkte
  • Gemeinsame Kompetenz in der regionalen Wertschöpfungskette
  • Keine Allergene / GMO
AUS UNSERER REGION IN DIE WELT
Reges Interesse der FIE-Besucher in Frankfurt an der regionalen Protein-Wertschöpfungskette von ROLAND BEANS, hier CSM Ingredients
ROLAND BEANS Messestand 2021

FIE

Die Messe Food Ingredients Europe Frankfurt ist eine internationale Messe für Lebensmittel Zusatzstoffe. Zahlreiche nationale und internationale Aussteller präsentieren auf der Food Ingredients Europe Messe Frankfurt ihre Produkte rund um Lebensmittelinhalts- und Zusatzstoffe sowie Labortechnik, Produktsicherheit und Qualitätssicherung. Das Konferenz-Programm der Food Ingredients Europe Frankfurt Messe informiert darüber hinaus über aktuelle Themen der Branche.

FIE 2021

ROLAND BEANS auf der
Food Ingredients Europe Frankfurt (FIE)

Produkte aus heimischen Leguminosen als nachhaltige Alternative zu Import-Protein: Auf der FIE Food Ingredients Europe 2021 in Frankfurt, Stand 30C83, präsentiert Roland Beans die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten ihres Universalgenies Ackerbohne 

  • Protein: Aus dem Universalgenie Ackerbohne machen wir Produkte, die eine proteinreiche Super-Zutat mit wertvollem Aminosäureprofil in ganz vielen Lebensmitteln sind – ob in Backanwendungen, Fleischersatz, Snacks, Panadensystemen, Pasta, Molkereiprodukten usw.
  • Proteineffizienz: Durch die agronomischen Bedingungen unserer norddeutschen Küstenregion ist unsere Ackerbohne in ihrer Proteineffizienz anderen Leguminosen auf natürliche Weise überlegen.
  • Nachhaltigkeitsstrategie: In Bezug auf Nachhaltigkeit ist die Ackerbohne in der Fruchtfolge unserer Landwirte ein Champion! – mit ihrem sensationell niedrigen CO2-Footprint und ihre positiven Eigenschaften für Bodengesundung, Trinkwasserschutz, Blühfrucht als Bienenschutz. Viele positive Ansätze für Ihre Nachhaltigkeitsstrategie!
  • Regionale Wertschöpfungskette: Durch unsere Organisation bieten wir Ihnen eine regionale Wertschöpfungskette – vom Feld bis zu spezialisierten Vorprodukten für Ihre Lebensmittel-herstellung.
  • Veredelung: Durch spezielle Verarbeitungsschritte – immer unter Berücksichtigung einer nachhaltigen Minimal Processing-Strategie – öffnen wir unseren Ackerbohnenprodukten auch Anwendungsmöglichkeiten, die ihnen sonst verwehrt wären.
  • Versorgungssicherheit: Mit Anbauberatung und Anbauverträgen stellen wir Ihnen in turbulenten Rohstoffmärkten ein sichere Versorgung mit der Ackerbohne und ihren Produkten sicher.
  • Natürlich: Das alles bieten wir Ihnen regional aus intelligenter natürlicher Fruchtfolge in der Landwirtschaft, ohne Entwaldung, Allergene und GMO.
  • Scale Up: Unsere Strategie ist auf wachsende Märkte ausgerichtet.
  • Entwicklungspartnerschaft: Innovation braucht Partner – wir stehen dafür bereit.
Lassen Sie uns über Ihr Vorhaben sprechen. Melden Sie sich gern und rufen Sie uns an oder schreiben uns eine Email:

Alexander Rosenow
Vertriebsleiter

+49 421 / 807176-20
arosenow@rolandbeans.de

Berend Erling
Geschäftsführung

+49 421 / 807176-10
bjerling@rolandbeans.de

Visionäre Küste

Im Herzen eines bedeutenden Bohnenanbaugebiets direkt an der deutschen Nordseeküste entstand die Idee für unsere Premium Fava-Bohnenprodukte.

Premium-Qualität

Unsere Bohnen reifen unter optimalen Wachstumsbedingungen im Seeklima und wir stehen dabei im direkten Kontakt mit den Erzeugern. Auch die Weiterverarbeitung in Bremen erfolgt auf höchstem Niveau.

Wertschöpfung

Durch eine gezielte Weiterverarbeitung erschließen wir neue Anwendungsfelder für die Ackerbohne.

Anbau · Veredelung · Vertrieb